Макадамия из ЮАР оптом

Макадамия из ЮАР

Бюджет проекта
100 $
Дата размещения
Описание тендера

Макадамия – это один из самых дорогих и высококалорийных орехов. Произрастает преимущественно в Австралии.

 

Выращивать орех макадамию очень сложно, на него часто нападают вредители, а дерево начинает плодоносить только на 9-10 году жизни.

 

Ядро ореха покрывает трудноснимаемая кожистая скорлупа зеленовато-коричневого цвета. Созревает орех более полугода. Имеет шарообразную форму. В диаметре не превышает двух сантиметров.

 

Культивируется растение с 1858 года. В те далекие времена сбор урожая проводился вручную, что было нелегким и длительным процессом. Технический прогресс подарил австралийцам специальный агрегат по сбору орехов макадамии, позволяющий собирать около 3 тонн плодов за 8 часов, в то время как один человек в день собирает не более 150 килограмм. Это значительно ускоряет процесс сбора и увеличивает объем.

 

Сегодня орех макадамия представлен девятью сортами, пять из которых растут только на территории Австралии, остальные – на Гаваях, в Африке, Калифорнии, Бразилии. Растению необходима хорошо дренированная жирная почва средней кислотности и максимально низкая температура воздуха +3°С.

 

Состав

 

Макадамия содержит следующие полезные питательные вещества и элементы, которые делают его таким ценным и востребованным во всем мире, это:

- витамины группы В;

- витамины группы Е;

- витамины группы РР;

- минералы: калий, кальций, медь, натрий, фосфор, цинк, селен;

- органические кислоты;

- клетчатку;

- углеводы;

- протеины;

- сахар;

- эфирные масла;

- жиры.

 

Полезные свойства

 

Орех макадамия прекрасно борется с мигренями, усталостью, ожогами, высоким уровнем холестерина в крови, болезнями костей, артритом, авитаминозом, ангиной. Также макадамия максимально питает и увлажняет кожу, обладает антиоксидантными свойствами и омолаживающим эффектом.

 

Свойства масла макадамии схоже со свойствами норкового жира, который стимулирует микроциркуляцию крови, борясь с целлюлитом, варикозом и куперозом. Эти же свойства активно используются в косметологии, в том числе в средствах для волос, которые при помощи макадамии становятся крепкими и блестящими.

 

Диетологи рекомендуют употреблять орехи макадамия при необходимости снизить вес. Замена всего одного приема пищи в день горстью орехов помогает наполнить организм недостающей энергией, а желудок заставить поверить в то, что он сыт.

 

Эфирное масло макадамии омолаживает и увлажняет кожу, борется с ее жирностью, разглаживает небольшие морщины. Также масло макадамии укрепляет волосяные луковицы, поэтому часто используется в косметике для волос – от шампуней до масок.

 

Применение

 

Вкус плодов макадамии очень похож на вкус фундука. Орехи нашли широкое применение в кулинарии. Например, наиболее крупные орехи обжариваются, а после покрываются шоколадом или карамелью. Небольшие плоды и дробленые ядра добавляются в салаты, выпечку, блюда с морепродуктами, используются в качестве сырья для масла.

 

Масло макадамии используется как самостоятельное косметическое средство, наносится на губы, шею, кожу вокруг глаз, так и в качестве составной части ночных кремов, масок, средств для демакияжа. Так любительницы определенных видов косметики могут просто добавить в нее немного масла макадамии и обогатить обычный крем или гель ценными свойствами австралийского ореха.

 

Кроме того маслом макадамии смазывают ожоги различной степени тяжести. Использование масла во время массажа помогает снять болевые ощущения в суставах и улучшить циркуляцию крови.

 

Противопоказания

 

Для человека противопоказаний к употреблению орехов макадамия не существует, если только индивидуальная непереносимость и аллергия, а вот для собак эти плоды могут быть опасны и даже ядовиты!

Раздел: Поставки
74 просмотров
Контакты для связи с менеджером
Имя Владимир
Телефон
E-mail info@worldsupplier.ru
Рейтинг@Mail.ru